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新手上路
要实现经济增长和可持续发展,我们必须立刻改变生产和消费模式,减少生态足迹。农业是全世界最大的用水部门,农业灌溉占人类淡水消耗总量的近70%。有效地管理共同自然资源、有毒废物及污染物处理方式对实现目标12非常关键。鼓励产业、企业和消费者循环利用、减少废物,并支持发展中国家在2030年前转向可持续的消费模式也很重要。 一方面,世界人口的一大部分的生存基本需求仍未得到满足,另一方面,仍存在严重的浪费现象。从零售商和消费者层面来看,将全球人均食物浪费量减半有助于提高生产和供应链效率,同时能增强粮食安全,让我们的经济体系更有效地利用资源。可持续的消费和生产是指促进资源和能源的高效利用,建造可持续的基础设施,以及让所有人有机会获得基本公共服务、从事绿色和体面的工作、改善生活质量。它的落实有助于实现总体发展规划,减少未来的经济、环境和社会成本,加强经济竞争力和减少贫困。 可持续消费和生产旨在“降耗、增量、提质”,即在提高生活质量的同时,通过减少整个生命周期的资源消耗、环境退化和污染,来增加经济活动的净福利收益。这个过程需要多方参与,包括企业、消费者、决策者、研究人员、科学家、零售商、媒体和发展合作机构等。 可持续消费和生产也要求从生产到最终消费这个供应链中各行为体的系统参与和合作,包括通过教育让消费者接受可持续的消费和生活方式,通过标准和标签为消费者提供充分的信息,以及进行可持续公共采购等。 若要实现目标 12,则需要建立纳入国家和部门计划的强有力的可持续消费和生产国家框架、可持续的业务做法和消费者行为,并遵守关于危险化学品和废物管理的国际准则。 将经济增长与自然资源利用脱钩,是可持续发展的基础。然而,全球数据显示趋势正在日益恶化:从 2000 年到 2010 年,每单位国内生产总值的国内材料消费(经济过程中使用的自然资源总量)从 1.2 公斤增加到 1.3 公斤。同一期间,国内材料消费总量也从 487 亿吨增加到 710 亿吨。增加的部分原因是全球尤其是东亚的自然资源使用量增加。 在多边环境协定的主持下,各国继续应对与空气、土壤和水污染以及接触有毒化学品有关的挑战。几乎所有联合国会员国都至少加入了一项公约。根据这些公约规定的义务,请各国定期报告与危险废物、持久性有机污染物和消耗臭氧物质有关的数据和资料。然而,从 2010 年到 2014 年,《控制危险废物越境转移及其处置巴塞尔公约》、《关于在国际贸易 中对某些危险化学品和农药采用事先知情同意程序的鹿特丹公约》和 《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》的缔约方中,按要求提供数据和资料的分别只占总数的 57%、71%和 51%。《关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书》的所有缔约方都进行报告。
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